* المقادير :
- 12 حبة خوخ ناضجة- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
- عصير ومبشور ليمونتين
- 8 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 2 ملعقة كبيرة شرائح لوز محمص.
وجبة دسمة بعدها ضروري خوخ بالعسل واللوز
* طريقة التحضير :
- توضع حبات الخوخ في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة ثم ترفع وتوضع في ماء بارد لتسهيل تقشيرها .
- بعد تقشير الخوخ توضع الحبات في طبق فرن ويخلط كل من العسل وعصير ومبشور الليمون والزبدة والقرفة.
- يوضع الخليط بواسطة ملعقة كبيرة على حبات الخوخ ثم يوضع طبق الفرن وتشعل نار الفرن العليا لمدة 10 دقائق.
- عندما يجف سطح الخوخ يرش بقليل من العسل ويرش السطح باللوز يقدم الخوخ مع ايس كريم الفانيليا.
و بالصحة و الراحة
0 التعليقات :
إرسال تعليق