مشروب الموكا الساخن من أهم المشروبات الشتوية اللذيذة، احضريه ساخناً بالفانيليا وتمتعى بالدفء وسط عائلتك!
المكونات والمقادير :
3/4 كوب ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة بن
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)
ربع أو نصف ملعقة كاكاو للتزيين
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كاكاو أو شيكولاته
كريمة (حسب الرغبة)
1/4 كوب فانيليا (أو كريمر للقهوة)
ربع أو نصف ملعقة كاكاو للتزيين
طريقة التحضير:
- يحضر إناء كبير ويوضع فيه السكر و الكاكاو والمياه، ويمزجوا جيداً.
-تشعل النار بدرجة حرارة متوسطة، ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
-تضاف قطع الكراميل ونستمر في التقليب جيداً، حتى تذوب قطع الكراميل.
-يضاف اللبن ونستمر في التقليب مرة أخيرة حتى الغليان.
- يوضع المشروب في الأكواب، ثم تنثر قطع الكراميل او قطع الشيكولاته فوق السطح للتزيين، كما يمكنك وضع الكريمة قبل قطع الكراميل حسب الرغبة ويقدم المشروب ساخناً على الفور.
-تشعل النار بدرجة حرارة متوسطة، ونستمر في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
-تضاف قطع الكراميل ونستمر في التقليب جيداً، حتى تذوب قطع الكراميل.
-يضاف اللبن ونستمر في التقليب مرة أخيرة حتى الغليان.
- يوضع المشروب في الأكواب، ثم تنثر قطع الكراميل او قطع الشيكولاته فوق السطح للتزيين، كما يمكنك وضع الكريمة قبل قطع الكراميل حسب الرغبة ويقدم المشروب ساخناً على الفور.
بالــصـحـة والـراحـة .
0 التعليقات :
إرسال تعليق