طريقة عمل الهمبركر بالكفتة.

.................

المقادير الأولى :

2معالق ساندة

معلقة الخميرة كبيرة

شوية الملحة

2كيسان الماء دافئ

2 كيسان الدقيق

المقادير الثانية:

نصف كأس الزيت

3 كيسان الدقيق

طريقة العجين :

كنخلطوا المقادير الأولى مع بعضها ونخليوها ترتاح مدة 10 دقائق من بعد كنزيد ليها 3 كيسان الدقيق ونخلطوها مع المقادير الأولى عاد نزيدوا نصف كأس الزيت أو نجمعها مزيان أونخليوها ترتاح شوية.

الصور توضح كل شئ

مقادير حشوة الهمبركر :

الكفتة مع شوية الملح والابزار والكمون والربيع

الخس

الكيتشوب

الفرماج أحمر

الطريقة :

كنخلطوا الكفتة مع شوية الملح والابزار والكمون والربيع أو نديرها تشوا كما في الصور

أونبدو نعمروا فيهم نخليكم مع الصور غدي توضح ليكم كل شئ 

 بالف صحة وعافية.